陆水湖银鱼是湖北省咸宁市赤壁市陆水湖水域的特色小型鱼类，因通体银白透明、无鳞无刺得名。陆水湖为长江中游南岸的大型人工水库，水质优良，浮游生物丰富，为银鱼提供了适宜的生长环境。该银鱼体型小巧，肉质细嫩，是当地民众日常喜爱的食材之一。
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赤壁竹编是湖北省咸宁市赤壁市的传统手工编织技艺制品，以本地生长的水竹、楠竹等竹材为主要原料，经过多道精细工序编织而成。其产品兼具实用与装饰功能，品类丰富，在当地民众生活及周边区域市场中占有一定位置。
赤壁鱼糕是湖北省咸宁市赤壁市（原蒲圻市）的传统楚式食品，以本地陆水湖、西凉湖出产的鲜活草鱼、青鱼或花鲢白鲢为主料，搭配适量猪脊膘、红薯淀粉、鸡蛋液等辅料，经多道传统工序蒸制而成，是当地及鄂南湘北毗邻地区红白喜事、逢年过节的常备主菜，也常被选作走亲访友的地方特色礼品。
松峰绿茶是湖北省咸宁市赤壁市的特色炒青绿茶，产自幕阜山余脉松峰山及周边海拔适宜的山地茶园，依托当地湿润多云雾的气候、酸性黄棕壤土质生长，成茶条索紧细匀整，色泽绿润显毫，是赤壁茶产业的代表性单品之一。
赤壁葛粉产自湖北省咸宁市赤壁市幕阜山北麓低山丘陵岗地，原料多为当地野生或半野生人工管护的粉葛，经传统水磨工艺或结合现代无菌技术精制而成，色泽洁白细腻，冲调后呈半透明均匀糊状，是当地历史悠久的特色淀粉类食品，日常可作代餐、冲调饮品辅料，也可用于中式烹饪勾芡、点心馅料或甜品制作。
湖北省咸宁市赤壁市是中华猕猴桃原生种质资源分布区域之一，依托幕阜山北麓浅丘岗地的黄棕壤、酸性红壤过渡带，加上充沛的降水、适宜的光照及昼夜温差，产出的赤壁猕猴桃果肉细腻多汁，果心紧实呈放射状，鲜果供应期覆盖早中晚熟时段，在周边及线上线下市场有一定消费基础。